Имбирь

Имбирь это пряность корня имбиря аптечного, активно используется в национальных кухнях очень многих стран. Чаще всего имбирь применяют в молотом…
Ваніль, Гвоздика, Імбир, Калган, Кардамон, Кориця, Куркума, Лавр, Мускатний горіх, Перець, Паприка, Чилі, Халапеньо, Розмарин, Шафран, М’ята
Имбирь это пряность корня имбиря аптечного, активно используется в национальных кухнях очень многих стран. Чаще всего имбирь применяют в молотом…
Кориандр (разг. Кинза) однолетнее травянистое растение, которое используется как пряность в кулинарии и для придания приятного аромата в парфюмерии, косметике,…
Сахар является важным пищевым продуктом. Обычный сахар относится к углеводам, которые считаются ценными питательными веществами, обеспечивающими организм необходимой энергией. Разновидность…
Разрихлитель добавляется в тесто для того что бы оно было пышное и рыхлое. В некоторых рецептах присутствуют и сода, и…
Уксус — продукт со значительным содержанием уксусной кислоты, традиционно получаемый в результате микробиологического синтеза с помощью уксуснокислых бактерий из пищевого…
Пчелиный мёд — продукт, представляющий собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы нектар. Мёд содержит 13-22 % воды, 75-80 %…
Корица – пряность, широко используемая в кулинарии, добывается из пряной коры и мелких веток дерева, которое растет на островах Щри-Ланки…
Ваниль — пряность, получаемая из незрелых плодов нескольких видов растений рода Ваниль. Технология производства данной пряности довольно сложна. На первом…
Соль пищевая (поваренная соль) – пищевой продукт. Употребляются также названия хлористый натрий, столовая соль, каменная соль, пищевая соль или просто…
Пищевая сода – кислая соль угольной кислоты и натрия. Другие названия: питьевая сода, пищевая сода, бикарбонат натрия, натрий двууглекислый. Представляет…