Картопля
Картопля – багаторічна бульбоносна трав’яниста рослина з роду Пасльон родини Пасльонові. Картопля є важливим харчовим продуктом. Калорійність становить 80 ккал…
Категорія Кухня
Рецепти та продукти. Поради та записки кухаря. Готуємо разом – це просто.
Читати даліКартопля
Коров’яче молоко
Молоко – поживна рідина, що виробляється молочними залозами самок ссавців. Природне призначення молока – вигодовування дитинчат (у тому числі й…
Морква
Морква – це коренеплодний довгастої форми овоч помаранчевого кольору. Морква дуже багата на вітамін А. Коренеплоди моркви містять каротини, фітоен,…
Сіль харчова
Сіль харчова (кухонна сіль) – харчовий продукт. Вживаються також назви хлористий натрій, столова сіль, кам’яна сіль, харчова сіль або сіль.…
Харчова сода
Харчова сода – кисла сіль вугільної кислоти та натрію. Інші назви: питна сода, харчова сода, бікарбонат натрію, натрій двовуглекислий. Являє…
Куряче яйце
Куряче яйце – найпоширеніший продукт харчування людини, щодо інших яєць. Яйце складається з яєчного білка та жовтка. Жовток містить білки,…
Вершкове масло
Вершкове масло (коров’яче масло) – це харчовий продукт, що виготовляється сепаруванням або збиванням вершків, отриманих із коров’ячого молока. Вміст молочного…
Запечена картопля в майонезі під сиром
Інгредієнти: Картопля – 7-10 шт. Майонез – 150-200 г. Сир твердий – 200 г. Жир (свинячий, курячий) або рослинна олія…
Червона смородина
Червона смородина – маленький листопадний чагарник, заввишки 1-2 м з пагонами сірого або жовтуватого кольору. Деревина зеленувата зі світлою серцевиною.…
Чорна смородина
Смородина чорна – листопадний чагарник, висотою 1 – 2 м. Листя завдовжки і завширшки до 12 см, зверху тьмяне, темно-зелене.…