Категорія Продукти

Огляд та корисна інформація продуктів.

Куряча печінка

З усіх видів печінки, що використовуються в кулінарії, куряча печінка готується найпростіше. Її не треба очищати від плівок, ошпарювати окропом…

Перець солодкий

Білий солодкий перець – невибагливий і неймовірно врожайний з плодами білого кольору. Гладкі перці м’ясисті та соковиті, досягають маси в…

Коріандр (кінза)

Коріандр (розг. Кінза) – однорічна трав’яниста рослина, яку використовують як прянощі в кулінарії та для надання приємного аромату в парфумерії,…

Згущене молоко

Згущене молоко – це молочний продукт із додатковою обробкою та додаванням цукру. У 1856 році Гейл Борден отримав патент на…

Закваска для йогурту GOOD FOOD.

Легкість у животі, регулярні походи в туалет, швидкий та якісний метаболізм – все це дуже важливо для гарного самопочуття та…

Продукти для гарного настрою

Якщо ви перевтомилися або перенервували, відновити сили допоможе їжа. Втомившись від розумової праці, з’їжте грейпфрут. Отримавши порцію глюкози і мінералів,…

Вміст заліза в продуктах. Таблиця

Допустимою верхньою межею дієтологи називають порцію Fe в 45 мг. При цьому добова норма для жінок трохи вища, ніж для…

Кава

Кава — напій із смажених і перемелених зерен кавового дерева. Згідно з найпоширенішою легендою, тонізуючі властивості кави були відкриті ефіопським…

Кукурудза

Кукурудза – однорічна трав’яниста культурна рослина сімейства Злаки. Вважається, що кукурудза це найдавніша хлібна рослина у світі. Опис Кукурудза поділяється…

Справжній цейлонський чай WINDSOR

Чай WINDSOR – Справжній високоякісний цейлонський чай. Для його виробництва використовуються молоді листочки чайного куща, що щойно розпустилися, зібрані вручну…

Найпопулярніші види сиру

Ементаль Це швейцарський делікатес, який важко готувати, але його легко розпізнати через його кількість отворів, що утворилися після його ферментації.…

Редька темна – рецепт від кашлю

Редька чорна – це однорічна або дворічна трав’яниста рослина, яка використовується як овоч і в медичних і цілющих цілях. Різновиди…