Категорія Кухня

Рецепти та продукти. Поради та записки кухаря. Готуємо разом – це просто.

Жокей “Класичний”

Натуральна кава в зернах і мелена. Має м’який, збалансований, трохи солодкуватий, з легкою кислинкою смак і незрівнянний, насичений аромат. Правильний…

Їжа йди до мене сюди – смачні фото

Невелика колекція їжі, яку ми куштували.

Морський коктейль VICI (300 г)

Це свіжозаморожений морський коктейль від Vici з глазуруванням, тобто до ваги додано воду. Після розморожування вага вийшла 129 грамів, а…

Зернова кава “Hacendado Mezcla Sabor Fuerte №4”

Виробник – Іспанія. Вага упаковки – 1 кг. Зерна – 100% арабіка. Написи на бічних сторонах: Як пише виробник…

Картопляний пиріг-драник

Вирішили ми спробувати зробити деруни у великому обсязі, все й одразу. За рецептом усе просто: Картопля – 6 шт Цибуля…

Банан

Банани – одна з найдавніших харчових культур, яка широко вживаються в їжу по всьому світу. Банани можуть засмажуватися або варитися.…

Бананово-сирні оладки

Склад Сир: 500 гр Банани: 350 гр (3 не великих) Борошно: 8 ст. л Манна крупа: 10 ст. л. Цукор:…

Імбир

Імбир – це пряність кореня імбиру аптечного, активно використовується в національних кухнях дуже багатьох країн. Найчастіше імбир застосовують у меленому…

Імбирне печиво

Рецепт дуже простий, доступний за інгредієнтами і не потребує якихось особливих кулінарних навичок. Виходить його багато і зберігається довго. Інгредієнти:…

Куряча печінка із солодким білим перцем

Дуже простий і швидкий рецепт. Потрібно всього 3 інгредієнта: куряча печінка – 1 кг; морква – 2 великі; білий солодкий…

Куряча печінка

З усіх видів печінки, що використовуються в кулінарії, куряча печінка готується найпростіше. Її не треба очищати від плівок, ошпарювати окропом…

Перець солодкий

Білий солодкий перець – невибагливий і неймовірно врожайний з плодами білого кольору. Гладкі перці м’ясисті та соковиті, досягають маси в…