Картофельный пирог-драник

Решили мы попробовать сделать драники в большом объеме, все и сразу.

По рецепту все просто:

Картофель на мелкую терку – 6 шт

Лук – 1 шт

Сметана – 100 гр

Яйцо – 2 шт

Соль и перец – по вкусу

Картофельный драник-пирог

Перемешиваем все и выкладываем в форму. Ставлю на 1 час при температуре 180 градусов Цельсия.

Картофельный драник-пирог

Вот что получилось:

Картофельный драник-пирог Картофельный драник-пирог

В разрезе:

Картофельный драник-пирог

Вердикт: драники блинчиками намного вкуснее, они меньше, они прожариваются. Но в целом вкус схож. Так что для ленивых можно)

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.