Сырники в духовке

Рецепт начинается полностью как для обычных сырников на сковороде. Различие только в том, что теперь мы их будем запекать в духовке.

Сырники в духовке

Ингредиенты:

Приготовление

Смешиваем творог, манку, сахар, соль и яйца. Даем постоять минут 20, пока манка набухнет. Затем добавить соду (погасить ее лучше лимоном), дать постоять еще 5 минут.

Сырники в духовке

Добавляем муку и месим тесто. Лепим шарики или блинчики, но все равно они расплывутся на протвене и немного увеличатся. Греем духовку на 180 градусов. Стелим пергамент и смазываем маслом или жиром. Сырники будут запекаться около 20 минут. Вкус очень отличается от жареных и скажу вам, что в лучшую сторону. Они легче и вкуснее, нет подсолнечного масла. Очень рекомендуем!

Сырники в духовке

Фото: Даша

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.