Категорія Продукти

Огляд та корисна інформація продуктів.

Куряча печінка

З усіх видів печінки, що використовуються в кулінарії, куряча печінка готується найпростіше. Її не треба очищати від плівок, ошпарювати окропом…

Перець солодкий

Білий солодкий перець – невибагливий і неймовірно врожайний з плодами білого кольору. Гладкі перці м’ясисті та соковиті, досягають маси в…

Коріандр (кінза)

Коріандр (розг. Кінза) – однорічна трав’яниста рослина, яку використовують як прянощі в кулінарії та для надання приємного аромату в парфумерії,…

Згущене молоко

Згущене молоко – це молочний продукт із додатковою обробкою та додаванням цукру. У 1856 році Гейл Борден отримав патент на…

Закваска для йогурту GOOD FOOD.

Легкість у животі, регулярні походи в туалет, швидкий та якісний метаболізм – все це дуже важливо для гарного самопочуття та…

Продукти для гарного настрою

Якщо ви перевтомилися або перенервували, відновити сили допоможе їжа. Втомившись від розумової праці, з’їжте грейпфрут. Отримавши порцію глюкози і мінералів,…

Вміст заліза в продуктах. Таблиця

Допустимою верхньою межею дієтологи називають порцію Fe в 45 мг. При цьому добова норма для жінок трохи вища, ніж для…

Кава

Кава — напій із смажених і перемелених зерен кавового дерева. Згідно з найпоширенішою легендою, тонізуючі властивості кави були відкриті ефіопським…

Кукурудза

Кукурудза – однорічна трав’яниста культурна рослина сімейства Злаки. Вважається, що кукурудза це найдавніша хлібна рослина у світі. Опис Кукурудза поділяється…

Редька темна – рецепт від кашлю

Редька чорна – це однорічна або дворічна трав’яниста рослина, яка використовується як овоч і в медичних і цілющих цілях. Різновиди…

Черешня

Черешня – це деревна рослина роду Слива з кулястими м’ясистими плодами від світло-жовтого до темно-червоного, до 2 см у діаметрі.…

Манна крупа

Манна крупа (манка) — крупа з зерен пшениці сортового помелу із середнім діаметром частинок близько 0,5 мм. Виробляється з твердої…