Смачні та корисні яблучні оладки. Готувати легко, швидко, недорого.
Інгредієнти:
- яблука – 6 шт. невеликих або 3 шт.
- пшеничне борошно – 2 ст.л.
- яйце – 1 шт.
- цукор – 1 ст.л.
- масло вершкове – 1-2 ст.л.
- ванілин (за смаком)
- кориця (за смаком)
Приготування:
- Яблука очистити від шкірки, натерти на тертці.
- Додати до яблук яйце. Збити.
- Додати борошно, цукор, ванілін, корицю. Все перемішати. Тісто має вийти, як на кабачкові оладки.
- Сковороду розігріти. Розтопити на сковороді вершкове масло|мастило|.
- Вологими руками сформувати оладки.
- Смажити на середньому вогні з обох боків по 3-4 хвилини.
- За бажання готові оладки присипати цукровою пудрою.
Приятного аппетита!
