Позначка масло

Як перевірити якість вершкового масла?

На жаль, більшість того, що лежить на полицях магазинів у красивій упаковці, навіть маслом назвати важко. Хоча на етикетках написано…

Замовлення на Какао-Голд: какао-порошок, какао-масло, паста з шоколадом

Ми отримали замовлення із сайту cacao.in.ua. Робили замовлення великою компанією, тож так багато товару. Якось ми вже робили замовлення на…

Бостонський суп клем-чаудер у хлібі

Суп із морепродуктів Clam Chowder (клем-чаудер) — традиційна та популярна американська страва. Вважається, що молюски почали додавати до супу через…

Майонез на утячих яйцях

Склад: 10 качиних яєць (можна взяти курячі, але в більшій кількості); 1 склянка олії макадамії або олія авокадо; 2 чайні…

Трюфельний майонез

Інгредієнти: 2 яєчні жовтки; 1 ч. л. діжонської гірчиці; 1 ч. л. винного оцту; 1 ст. л. трюфельної олії; 200…

Основний майонез своїми руками

Ингредиенты для майонеза: 4 яичных желтка комнатной температуры 1 ст. л. лимонного сока или яблочного уксуса 1 ч. л. дижонской…

Смалець. Витоплене сало

Смалець – жир, витоплений із сала. Смалець використовують у приготуванні різних страв, він може використовуватися для смаження, а також як…

Вершкове масло

Вершкове масло (коров’яче масло) – це харчовий продукт, що виготовляється сепаруванням або збиванням вершків, отриманих із коров’ячого молока. Вміст молочного…