Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Одна из любимых закусок, которые мы готовим на даче — это рулет из лаваша. Потому что это максимально просто, недорого, сытно и невероятно вкусно.

Ингредиенты:

• лаваш — 3 листа
• крабовые палочки — 200 г.
• яйца — 3 шт.
• сыр твердый — 250 г.
• майонез — 150 г.
• чеснок — 4 зубчика
• зелень — пучок (по вкусу)

Приготовление:

1. Сыр натереть на мелкой терке, к нему добавить измельченный чеснок. Хорошо перемешать.
2. Крабовые палочки нарезать тонкими полосками.
3. Яйца отварить и натереть на мелкой терке, перемешать с измельченной зеленью.
4. Первый лист лаваша смазать майонезом и выложить крабовые палочки.
5. Накрыть вторым листом лаваша, смазать майонезом и выложить сыр с чесноком.
6. Сверху накрыть третьим листом лаваша, тоже немного смазать майонезом и выложить натертые яйца с зеленью.
7. Лаваш завернуть в рулет и положить в холодильник на час для пропитки.
8. Мы еще любим немножко погреть на гриле рулет, но это по желанию.

Всем приятного аппетита!

А какую вы начинку кладете в лаваш? Делитесь в комментариях.

Автор: Алена