Время подготовки — 10 минут.
Время приготовления — 5 минут.
Ингредиенты:
- яйца куриные — 2 шт.
- кабачок — 200 г.
- соль, перец — по вкусу
- зелень — по вкусу
- растительное масло — для жарки — 1 ст.л.
Приготовление:
- Кабачок натереть на крупной терке.
- К натертым кабачкам вбить яйца, добавить, соль, перец. Все перемешать.
- Вылить массу на разогретую сковороду с растительным маслом.
- Сверху присыпать зеленью.
- Готовить на медленном огне под крышкой. Через 2-3 минуты можно перевернуть, жарить еще 2 минуты.
Приятного аппетита и продуктивного дня!
Автор: Алена